★ランチ日記 2012.12.24★ [【倉庫】初代ランチ日記]
今日は池袋に店舗用品を買いにいったついでに
博多一風堂に行ってきました。
基本的に土日祭日はめちゃくちゃ混むので
まず寄らないのですが、この間カップ麺で食べたからか
本物を無性に食べたくなってしまいました。
しかも今日はクリスマスイブです。
並びは覚悟の上、いざ
と、やはり外には5名程並んでいます。
待つこと15分ほどで、店内に案内され注文したのは
白丸元味という豚骨スープのラーメンに
味付玉子トッピング、明太子ごはんです。
麺の硬さが5段階から選べるのですが、
追加の替玉をヤワメンにするつもりだったので、
始めは硬めのカタメンにしました
ちなみに一番硬いのがハリガネ、次からバリカタ、
カタメン、普通、ヤワメンとなります。
ハリガネの上にも「粉落とし」なる段階があるようですが
おっかないので未経験です
粉落としは一風堂だけの呼び方でしょうか?
博多では「生」と称するようですが真偽は不明です。
そしてテーブルの上にはニンニクやホットもやし、
高菜、紅ショウガ、胡椒、ゴマなどありますが、
ニンニクはヤバいのでホットもやしを用意。
このもやし、ほんのりピリっとする程度で
もりもり食べられる美味しさです。勿論無料
私は大抵上にある壺を空にして、おかわりを貰います。
そのまま頂く用にお小皿に盛りつつ食べるのと、
ラーメンにごっそり投入して食べ、更に明太子ごはんとも食べます。
そして最後に〆のお小皿いっぱい
ラーメンのスープも変色しちゃいます(笑
食べ過ぎかな~と思いつつ、替玉のヤワメンを注文しました。
やっぱり食べ過ぎで、後半はお腹がキウキウでベルトがきつかった~
でも今年食べ納めの一風堂ということでヨシとしましょう
今日も美味しくご馳走様でした♪
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・
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㈱まごのて不動産
URL:http://www.magonote2103.com/
TEL:03-6914-8722
東京都練馬区桜台1-11-10
東京都知事免許(1)第93682号
担当:昆野
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博多一風堂に行ってきました。
基本的に土日祭日はめちゃくちゃ混むので
まず寄らないのですが、この間カップ麺で食べたからか
本物を無性に食べたくなってしまいました。
しかも今日はクリスマスイブです。
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待つこと15分ほどで、店内に案内され注文したのは
白丸元味という豚骨スープのラーメンに
味付玉子トッピング、明太子ごはんです。
麺の硬さが5段階から選べるのですが、
追加の替玉をヤワメンにするつもりだったので、
始めは硬めのカタメンにしました
ちなみに一番硬いのがハリガネ、次からバリカタ、
カタメン、普通、ヤワメンとなります。
ハリガネの上にも「粉落とし」なる段階があるようですが
おっかないので未経験です
粉落としは一風堂だけの呼び方でしょうか?
博多では「生」と称するようですが真偽は不明です。
そしてテーブルの上にはニンニクやホットもやし、
高菜、紅ショウガ、胡椒、ゴマなどありますが、
ニンニクはヤバいのでホットもやしを用意。
このもやし、ほんのりピリっとする程度で
もりもり食べられる美味しさです。勿論無料
私は大抵上にある壺を空にして、おかわりを貰います。
そのまま頂く用にお小皿に盛りつつ食べるのと、
ラーメンにごっそり投入して食べ、更に明太子ごはんとも食べます。
そして最後に〆のお小皿いっぱい
ラーメンのスープも変色しちゃいます(笑
食べ過ぎかな~と思いつつ、替玉のヤワメンを注文しました。
やっぱり食べ過ぎで、後半はお腹がキウキウでベルトがきつかった~
でも今年食べ納めの一風堂ということでヨシとしましょう
今日も美味しくご馳走様でした♪
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コメントありがとうございます!!
一風堂お店は行ったことないですが、行ってみたくなりました。関西にもあるのかな?一番堅い麺は未知の世界ですね~。
頼む勇気確かにないですねぇ・・・。
by みぃにゃん (2012-12-24 22:35)
若かったら、白飯&替え玉もしたんだろうなぁ・・・
by くまら (2012-12-25 00:13)
カップ麺とお店の味の違いはいかがですか
by いっぷく (2012-12-25 04:57)
みぃにゃん様こんにちは^^
今ネットで検索したら一風堂、全国に沢山出店していました。
こんなにあったなんて今知りました(汗
くまら様こんにちは^^
昨日は流石に多すぎましたよ。
妻からも怒られました(苦笑
いっぷく様こんにちは^^
肝心なこと書くのを忘れていましたね!
やはりお店の方が美味しいですが、
今思えばカップ麺も「店味」と謳うだけあって
完成度は高いようです。
特にスープの味はかなり近く、認めざるを得ません^^;
食べる機会がありましたらおすすめします♪
by 昆野誠吾 (2012-12-25 12:29)