手作り弁当 梅とヒジキの混ぜご飯 ★ランチ日記 2013.2.17★

今日はお弁当持参です。

なんだか久しぶりな気がします

≪本日のランチ≫


梅とヒジキの混ぜご飯、紫蘇チーズの豚肉フライ、レタス、

ほうれん草のソテー、玉子焼き、酸辣湯ワンタンスープです。

紫蘇チーズ巻はお馴染みのおかずになっていますが、

これってソース付けなくてもいいのが気に入っています

ソース自体好きなんですが、紫蘇のさっぱり風味が良くて

フライの油感を中和してくれるのが良いポイント♪

梅ヒジキご飯との相性もばっちりです

酸辣湯ワンタンは9個入りでした。

前回の酸辣湯も9個です。

ワンタンスープの在庫も半分位になってきましたが

食べる間隔を適度にすれば飽きるようなことは無さそうです。

今日も美味しくご馳走様でした＾＾



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コメント 9

梅ヒジキ？？
今度作ってみよ＾＾
by くまら (2013-02-17 18:35) 

>酸辣湯ワンタンは9個入りでした。
9個あれば、それだけを食べたり、
ご飯の上にのっけて食べたり、
スープを飲んだ後食べたりと
いろいろな味わい方を試せますね。
by いっぷく (2013-02-18 03:42) 

くまら様おはようございます＾＾
他にも、ちりめんじゃこヒジキと
唐辛子ヒジキがあります。唐辛子は激辛（汗

いっぷく様おはようございます＾＾
いろいろな食べ合わせバリエーションを試し
美味しさ味わい方が新発見できたときは嬉しいですね。
何歳になっても食べられる限り、発掘できるのは
貴重な楽しみ方かもしれません♪
by 昆野誠吾 (2013-02-18 10:31) 

梅ひじき美味しそう～。この前シーフードワンタン飲みました。
久しぶりだったのでまたハマりそうです！
by みぃにゃん (2013-02-18 10:34) 

梅ひじきごはん、おいしそうです～（＾＾）
冬は、お弁当は冷たくても、
温かい汁物を用意すればおいしくいただけそうですね（＾＾）
by keroyon (2013-02-18 12:06) 

紫蘇チーズの豚肉フライ...手を掛けたお料理ですね。
ご飯もおいしそう～。
by ヤッペママ (2013-02-18 12:45) 

みぃにゃん様こんにちは＾＾
シーフード美味しかったですか♪
インスタントながらツルっとした柔らかさが
美味しさの秘密な気がします＾＾

keroyon様こんにちは＾＾
お弁当、基本的に冷たいです（笑
だからこそでしょうか、汁物は外せない一品なのです♪

ヤッペママ様こんにちは＾＾
我が家では定番メニューの一つなので
苦も無く作っているようです（笑
by 昆野誠吾 (2013-02-18 17:42) 

紫蘇チーズ巻は私の好きなおかずベスト20にランキングしています。昆野さんはお醤油かけて食べますか?それともソース？
by raffles (2013-02-19 02:25) 

raffles様おはようございます＾＾
ベスト20ってすごいですね～
自分もランキングしてみようかなぁなんて♪
フライには大抵ソースをかけますが、たまに醤油も
かけています。8：2くらいの割合でしょうか。
紫蘇チーズには何もかけないで
紫蘇風味を味わうようにしています＾＾ｖ
by 昆野誠吾 (2013-02-19 10:17)