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84.6kg デミハンバーグと酢の物 ★ランチ日記 2013.5.30★ [【倉庫】2代目ランチ]

今日はほっともっとのデミハンバーグと若菜のお惣菜です。

≪本日のランチ≫
2013.5.30.JPG

デミハンバーグおかずのみ タコとワカメの酢の物、しじみの味噌汁です。

ハンバーグは以前も書きましたが140%サイズです[わーい(嬉しい顔)]


主食は見た目ありませんが、炭水化物として
ジャガイモとパスタ、それから味噌汁に少量、
あと酢の物にも含まれております。

デミハンバーグには少量のパスタ及びジャガイモです。
2013.5.30-2.JPG

これで33.4gも含まれているようです。
ちなみに味噌汁は3.7g 酢の物は4.4gでした。

炭水化物は食物繊維と糖質の合計なので
重量イコール糖質ではありませんが、目安にはなります[目]

尚、デミハンバーグセットは404kcal 味噌汁が27kcal 
酢の物41kcalで合計472kcalのランチでした。

軽い糖質制限を試していますが、極端な制限はせず
カロリーなどのバランスも考慮しながらのものです。
糖質制限食の本やネット記事を見ると良い事づくめですが、
全く反対に危険であるとの指摘もあります。

糖質中心で適度なタンパク質、少量の脂質を推奨する医師もいれば
糖質を完全にやめてしまうよう勧めている医師・研究者もいます。
それぞれ読んでみると、なるほど!と頷ける内容ではありますが、
例えば「腎機能が正常であれば」とか条件付きだったりする場合でも
推奨または批判を繰り広げており、素人が見ると混乱するばかり。

糖尿病が心疾患や脳梗塞などのリスクを高める、
だから糖尿を予防するために糖質制限をしたらよい!

それに対する反論が、

極端な糖質制限は心疾患や脳梗塞のリスクを高める
可能性があるから危険である!

なんのこっちゃ(笑

いったい何が正しい情報なのか?
どの意見も頷ける内容だったりするから始末におえません(笑

まぁ人体のことですからこうすればこうなる!なんてのは
言えない訳だし個々の状況に応じた対策を医師なりが
診断するしかないと思うので、本やネット情報は
参考程度にしなければなりませんね^^;

ただ、まったく真逆の主張の応酬は健康にかかわることなので
実践するのは心配です。又、研究結果からの意見ではなく
経験上だったり理論上のことだったり、憶測も含まれている場合も多く
注意深く情報を得なければならないと改めて思いました。

で、今のところコレといった決め手ではありませんが、
長期的リスクを踏まえた上で、極端な制限をせずに
運動と併用したバランス重視の糖質制限をしてみようとなった訳です[ひらめき]

思えばここ数年の食生活は基本的にガッツリ食べる!
ラーメン大盛り、ダブル・トリプル炭水化物、牛丼特盛!
総菜パン・うどん・蕎麦・ラーメン・チャーハン・餃子・ご飯
カレー・ビール・ケーキ類などなど、た~~っぷり糖質を
摂ってきたように思います[あせあせ(飛び散る汗)]

しばらく続けて様子を見ながら、夏頃に予定している
健康診断の数値から医師と相談しつつ進めて行こうと思います[わーい(嬉しい顔)]

大好きなラーメンを年老いても食べていられるよう、
頑張ってみようと思います[るんるん]


≪昨夜のセルフ健診≫
体重 84.6kg (-0.4)      BMI 29.3 (-0.1)

体脂肪 26.6% (+0.8)
やせ 標準 肥満
●●● ●●● ○

筋肉量 58.9kg (-0.9)
少  標準 多
●●● ●●● ○

内臓脂肪 14.0レベル (±0) 
標準 多い 過剰
●●● ●●○

基礎代謝量 1761kcal/日 (-28)
少  標準 多
●●● ○

体内年齢
43歳 (実年齢 +5歳)



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コメント 6

くまら

よく思うんですが、弁当屋さんのハンバーグって
デミ系か、煮込み系しかないですよね。。。
by くまら (2013-05-30 16:46) 

SORI

写真を見てハンバーを食べたくなりました。美味しそうです。
体重が確実に減ってきているようで夏の健康診断の結果が楽しみです。
by SORI (2013-05-30 17:00) 

johncomeback

順調に体重減ってますね。
by johncomeback (2013-05-30 17:59) 

まー坊

何を食べるにせよ、腹八分目が良いんですよ^^;
by まー坊 (2013-05-30 20:52) 

いっぷく

糖質制限にしろ、がん治療(抗がん剤の是非)にしろ
私の持論は、絶対だめだ論、そればっかり論など、
極論は相手にするな、信じるな、です。

世の中に存在し使われているのは、
メリットもデメリットもあるから
議論になるわけですから
是々非々、ケースバイケースが
当たり前だと思っています。

糖質制限の問題は、まだ専門家に引き続き
研究していただく段階だと思いますね。
by いっぷく (2013-05-30 21:23) 

昆野誠吾

くまら様おはようございます^^
たしかにそうですね~ステーキソースで
食べるハンバーグが一番美味しいと思いますが♪

SORI様おはようございます^^
今減っている分はアクセルペダルを踏むのを
止めた時の減速分な気がします。
そろそろ簡単に落ちなくなってくる予感が(笑

johncomeback様おはようございます^^
数値で残すと戻したくない欲求が強いですね。
ブログで晒すのは正解だったと思います(笑

まー坊様おはようございます^^
4年前に実践していれば楽だったのにと思います(汗

いっぷく様おはようございます^^
仰る通りですね。
極論はインパクトは強くとも、柔軟性が無く
臨機応変に対応できない思考停止論と思います(笑
あらゆる意見にはそれ相応の根拠があったり
実証があったりします。それぞれの良いところばかり
目にするからあれ?あれ?となるわけで
デメリットもよく理解すれば整合性が取れるものですね。
極端なことをせずとも、普段のバランス配分を
若干変更するだけでも体は反応すると思いますので
マイペースで体験してみようと思います。
ありがとうございます^^
by 昆野誠吾 (2013-05-31 09:25) 

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