78.8kg 手作りタンメン ★ランチ日記 2013.10.24★

今日は休日なので家でランチです。

妻に作ってもらおうと先日材料を購入しておきました。

≪本日のランチ≫


タンメン（市販生ラーメン使用）です。


ちょっとピンボケですが具がたっぷりの家タンメン


入っているのは焼き豚、コーン、ウズラの玉子、カニカマ、

キャベツ、玉葱、もやし、しめじ、豚バラ肉です。

実は焼き豚は昨日、会社帰りに私が購入してきました。

以前ご紹介しました揚げ物の美味しい桜台にあるお肉屋さんで

毎週金曜日に自家製焼き豚を作って売っています。

昨日の昼間に「本日焼き豚作ります」と告知が張ってありました。

たまに金曜以外にも作るのです。

明日は休みだしちょっと贅沢しようかな～と購入。

1.000円前後なのですが小ぶりなのをお願いしました。

しかも端数60円値引きしてもらっちゃいました～


この焼き豚、昔ながらの懐かしい風味がします。

しっかり味がついていて、チャーハンに入れても美味しそうです

特製タレをつけてオツマミにも最適＾＾

ということで、焼き豚のっけた自家製タンメン、

野菜もたっぷりで家ラーメンとは思えない出来栄えでした

子供にはスープ無しの麺と野菜・肉だけ別ルートで作成、

食べやすく細かく刻んで、おじや風にして食べさせました。

途中までフォークで食べていましたが、飽きたのか手づかみでモグモグ（笑


余談ですが今まで子供用のテーブル付き椅子を使用していました。


でも最近、私たちの食べている同じテーブルに

自分のご飯も乗っていないと嫌らしく降りてしまいます。

そこで豆椅子を購入。これなら高さも丁度良いので

我々と同じテーブルで食事ができます。

ところが、今はこんな感じで使っています・・・


買って帰ったら速攻飛びついてきて、

椅子に乗ったりして興味津々だったんですが

いざ座ってみると「ピィ～～～」って音にビックリ

そう、座ると音がする豆椅子なんです。

それ以来座るのを超絶拒否する息子君。

抱っこして座らせようとしても激烈なエビゾリで拒否ります

ネットで調べてみると案外多いんですね音豆椅子拒否っ子＾＾；

なので慣れるまでひっくり返した玩具箱で代用です。

自分がこのぐらいの年齢の頃どんなだったか全然覚えていないので

色々新発見!?があって面白いものですね。

というわけで今日も美味しくご馳走様でした


≪昨夜のセルフ健診≫
体重　78.8kg　（-0.4）　　　　　　BMI　27.3　（-0.4）

体脂肪　22.0%　（-0.4）
やせ　標準　肥満
●●●　●●●　○

筋肉量　58.8kg　（-0.1）
少　　標準　多
●●●　●●●　○

内臓脂肪　12.5レベル　（±0）　
標準　多い　過剰
●●●　●○

基礎代謝量　1746kcal/日　（-6）
少　　標準　多
●●●　●○

体内年齢
37歳　（実年齢　-1歳）


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コメント 11

我が家でラーメン作ると、間違いなく伸びます＞＜；
by くまら (2013-10-23 17:39) 

子供さん、音にビックリ！！。
少しずつ自己主張出来ていますね。

by sarusan (2013-10-23 17:40) 

お肉屋さんの焼き豚！
美味しそうです＾＾
音のなる椅子が苦手なbaby多いんですね
でも　そのうち気にならないで　
「これは僕のイス！」って＾＾　機嫌よく座りますねっ！
by はるゆうなお (2013-10-23 17:48) 

愛情いっぱいでぽ美味しそうですね！！
by みぃにゃん (2013-10-23 19:24) 

今日松屋で牛カルビ定食（お肉33％増量）食べてきました。
肉も確かに多かったですが、昆野さんがよく買っているサラダ
あれ100円はお得ですね(^^)ﾆｺ
by johncomeback (2013-10-23 19:40) 

ウズラの玉子が3個とは。。。
豪華です。。
タンメンが食べたくなったなぁ～。。。
駅のそばの日高屋でも行くかな。。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2013-10-23 21:44) 

私も先日手作りタンメン（シマダヤ）でしたが
具はゆで卵がまるごと1つだけでした（汗）
子供がいなかったので、大人だけだと思いっきり手抜きです
by いっぷく (2013-10-23 23:57) 

おはようございます(^_^)
野菜がたっぷり、栄養バランスのよいタンメンですね♪
お肉屋さんの自家製焼豚もとても美味しそうです。
豆椅子は便利と思っていましたが、音に慣れるまで
大変そうですね。歩くと音がするサンダルを履いて
いるお子さんを時々見かけますが、同じようにビックリ
されるかもしれませんね。
by プースケ (2013-10-24 07:04) 

昆野誠吾さん おはようございます。
沢山の具が乗ったタンメンで美味しそうです。特に分厚い焼き豚がいいですね。息子さん、今が反抗期でしょうか。子供たちのことを思い出すレポートを楽しく読ませていただきました。
by SORI (2013-10-24 09:37) 

くまら様おはようございます＾＾
あ、ウチのも伸び気味でした（笑

sarusan様おはようございます＾＾
音に喜ぶと思ったのですが、逆でした。
でも手で押して音を出すのはやるんですよね・・＾＾；

はるゆうなお様おはようございます＾＾
少しずつ慣れていけばいいと思いますが
仰る通りコレ僕んだ！ってすぐなりそうな予感です（笑

みぃにゃん様おはようございます＾＾
あれこれ手間暇かけてくれる妻に感謝です♪
by 昆野誠吾 (2013-10-24 10:25) 

johncomeback様おはようございます＾＾
カルビ定食今日の15時迄でしたね。
今日のランチはカルビ定にしようかと思います＾＾
サラダ100円お値打ちですよね♪

なんだかなぁ〜!! 横 濱男様おはようございます＾＾
ウズラの玉子、幸せ気分で頂きました。
ニワトリとはまた違った美味しさです＾＾
日高屋のタンメン、野菜たっぷりですね♪

いっぷく様おはようございます＾＾
たしかに大人だけだと手抜きOKですね（笑
独身時代は素生ラーメンが中心でしたから
ゆでたまご入りはとても贅沢に感じます＾＾

プースケ様おはようございます＾＾
家ラーメンとしては上出来でした♪
音サンダルを喜んで使っている
子供をよく見るので音豆椅子も同じだと
思っていましたが割と初めはビビるものなんですね。
まぁじき慣れると思うんですが面白いです♪

SORI様おはようございます＾＾
昔ながらの焼豚なので柔らかくはないのですが
味がしっかりしていて実に美味しかったです♪
子供の成長もたまに書きたいなと思っています＾＾
by 昆野誠吾 (2013-10-24 10:40)