お客様のお土産 【続編】 [御礼 戴きもの]
以前、このブログで記事にしました、仙台のお客様からのお土産。
実は先日、再度上京された折に物件についてのご相談で
再びご来店頂いたのですが、またしてもお土産を頂いてしまいました。
毎回美味しいものを頂いており、重ね重ね御礼申し上げます。
コチラが今回頂いたお土産です。
笹かまぼこと牛タンせんべいです
笹かまぼこはウィキペディアによると、元は 「木の葉かまぼこ」 「手のひらかまぼこ」
「平かまぼこ」 「ベロかまぼこ」 なんて呼び名だったそうで。
その後、昭和10年創業の阿部蒲鉾により、
旧仙台藩の藩主、伊達家の家紋「竹に雀」に因んで
「笹かまぼこ」と次第に呼ぶようになっていったそうです
てっきり笹もちみたいに笹で包んで作るからだと思っていました
頂いた笹かまぼこは、紫蘇、チーズ、海老の3種類の具が練り込んであって
少しずつ違った風味を楽しめます
牛タンせんべいは初めて頂きましたが、薄く焼いてあるせんべいに
牛タンが練り込んであり、パリパリと心地よい食べ心地です。
で、このせんべい。
まるでビーフジャーキーを食べているような錯覚を覚える味わいで、
ついビールが欲しくなるおつまみのようなせんべいです
美味しい牛タンを食べているような贅沢な気分にさせてくれました
こうしてお土産を頂きますと、
その地方の雰囲気などを垣間見ることができて
本当にありがたいことです。
お客様、いつもいつもありがとうございます。
美味しく頂きました。ご馳走様でした
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・
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㈱まごのて不動産
URL:http://www.magonote2103.com/
TEL:03-6914-8722
東京都練馬区桜台1-11-10
東京都知事免許(1)第93682号
担当:昆野
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「平かまぼこ」 「ベロかまぼこ」 なんて呼び名だったそうで。
その後、昭和10年創業の阿部蒲鉾により、
旧仙台藩の藩主、伊達家の家紋「竹に雀」に因んで
「笹かまぼこ」と次第に呼ぶようになっていったそうです
てっきり笹もちみたいに笹で包んで作るからだと思っていました
頂いた笹かまぼこは、紫蘇、チーズ、海老の3種類の具が練り込んであって
少しずつ違った風味を楽しめます
牛タンせんべいは初めて頂きましたが、薄く焼いてあるせんべいに
牛タンが練り込んであり、パリパリと心地よい食べ心地です。
で、このせんべい。
まるでビーフジャーキーを食べているような錯覚を覚える味わいで、
ついビールが欲しくなるおつまみのようなせんべいです
美味しい牛タンを食べているような贅沢な気分にさせてくれました
こうしてお土産を頂きますと、
その地方の雰囲気などを垣間見ることができて
本当にありがたいことです。
お客様、いつもいつもありがとうございます。
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★ランチ日記 2012.11.27★ [【倉庫】初代ランチ日記]
今日はほっともっとのお弁当です。
≪本日のランチ≫
久しぶりのほっともっととなれば、私的にはもうコレ一択でしょう
特のりタル弁当+豚汁です。
から揚げ、白身魚フライ、メンチカツ、金平牛蒡、たくあん、
白米、海苔、おかか昆布が入っています。
よく考えてみると揚げ物3種って結構重いんですね。
何の気なしに平らげてはいますが、
ちょっと油っ濃いと感じるようになってきました
いや~またトシを感じた瞬間です
それにしても食欲はそそられますね。
海苔とおかか昆布がある無しで相当違うんでしょう。
この海苔とおかか昆布、それに梅干しでも一つ乗っかったお弁当でも
新発売してくれないかな~なんて思います
豚汁もアツアツ、身体も温まりました。具の人参も食べたし
今日も美味しくご馳走様でした
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・
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から揚げ、白身魚フライ、メンチカツ、金平牛蒡、たくあん、
白米、海苔、おかか昆布が入っています。
よく考えてみると揚げ物3種って結構重いんですね。
何の気なしに平らげてはいますが、
ちょっと油っ濃いと感じるようになってきました
いや~またトシを感じた瞬間です
それにしても食欲はそそられますね。
海苔とおかか昆布がある無しで相当違うんでしょう。
この海苔とおかか昆布、それに梅干しでも一つ乗っかったお弁当でも
新発売してくれないかな~なんて思います
豚汁もアツアツ、身体も温まりました。具の人参も食べたし
今日も美味しくご馳走様でした
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