★とびこ★キムカル丼★2015.11.9★ [食べ物]
≪とびこ≫
お寿司の軍艦巻きで好きなネタの一つが「とびこ」です。
トビウオの魚卵を塩漬けにしたものですが、
プチプチした歯ごたえが心地よく子供の頃から好きでした。
調べたら「とびっこ」という表記はかね徳という
水産加工会社の登録商標だそうで。
まぁ色々と呼び方はあるようですが、
自分は「とびこ」「とびっこ」と呼んでました^^
で、これを納豆と食べると旨いという情報をキャッチ。
早速スーパーで安いの買ってきました♪
お寿司の軍艦巻きで好きなネタの一つが「とびこ」です。
トビウオの魚卵を塩漬けにしたものですが、
プチプチした歯ごたえが心地よく子供の頃から好きでした。
調べたら「とびっこ」という表記はかね徳という
水産加工会社の登録商標だそうで。
まぁ色々と呼び方はあるようですが、
自分は「とびこ」「とびっこ」と呼んでました^^
で、これを納豆と食べると旨いという情報をキャッチ。
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