★ランチ日記 2012.11.6★

今日は久々ラーメンの日です。

数少ないラーメンの日なので、つい丸嘉に偏ってしまいますが

今日もやはり丸嘉に決定

昼からはかなり並ぶので、12時前に行きました。

店内はそれでも満席で、空くまで少し待ちました。

今日はタンメンの太麺でサイズ小、炙りチャーシュー2枚トッピングです。



この太麺はゴワっとしていて歯ごたえが良く、

海老や鮭トバの旨味がにじみ出たスープとよく絡んで

もくもくと食べてしまいます＾＾

辛いのが好みの方は赤玉という、辛～い薬味をトッピングします。

相当辛いので、まずは1/2サイズやもっと小さなビー玉サイズで

試してみると良いと思います。

私はこんなに辛いと知らずに、ノーマルで1回食べましたが

一口食べるたびに、汗がほとばしり、ヒーヒーしながら食べました。

私ならビー玉でも十分な辛さです。

テーブル・カウンターにはゴマやトウガラシ、揚げ玉、

黒胡椒やニンニクなど色々な調味料が置いてあるので

その日の気分や好みで変化を持たせるのも楽しいですよ

今日も美味しくご馳走様でした




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コメント 2

おはようございます(^_^)
人気のラーメン店は早い時間から並んでいますね♪
太麺＆魚介が効いたスープ美味しそうです(^-^)
先日、夕食で久しぶりにラーメンを食べに出かけ
ました。少し辛口が好みですので、辛い薬味を少し
入れていただきました～☆
by プースケ (2012-11-08 06:53) 

プースケ様
おはようございます＾＾

土日だと開店時から夕方閉店時まで
高確率で並びができています。
あまり本等で紹介されているお店ではないのですが
口コミで人が人を呼んでいるようです。
平日の昼前か14時以降であれば並びも少なく
場合によっては空席もあるので、そのタイミングで
訪問するようにしています＾＾

by 昆野誠吾 (2012-11-08 09:57)