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★ランチ日記 2012.11.18★ [【倉庫】初代ランチ日記]

今日はお弁当持参です。

≪本日のランチ≫
2012.11.18.JPG

白米、やさいふりかけ、レタス、小松菜と油揚げの煮びたし

南瓜の煮物、ホタテフライ、豚肉のチーズ巻、ワンタンスープです。

2012.11.18-2.JPG

今日はおかずが多く、ご飯が別タッパに入っています。

ソースが切れてしまったので、揚げ物には醤油をかけました。

揚げ物に醤油。これは妻から伝授された新しい味です。

フライ系にはソース一択だった私ですが、試してみると結構いけます[ひらめき]

イカフライやアジフライ、カキフライなど魚介類は勿論

ヒレカツなど肉類にも、こんなに醤油が合うとは思いませんでした[るんるん]

でもひょっとして、フライ系に醤油は普通だったりして[exclamation&question]

まだまだ知らないことが多く、これからも色々楽しみです[わーい(嬉しい顔)]

今日も美味しくご馳走様でした♪



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いっぷく

私も揚げ物に醤油を使います。
揚げたものってそれ自体重いのに
いろいろな材料で作りこむソースが加わると
腹もちがよすぎちゃうときがあるんです
まあ、ソースがご飯に合って
ご飯をたくさん食べてしまうということも
あるんですけどね

by いっぷく (2012-11-19 04:39) 

昆野誠吾

いっぷく様
おはようございます

ソースってたしかに濃い味だし
つけすぎてしまうことが多く
ご飯もすすんでしまいますね。
マヨネーズも結構多めに使ってしまうので
何事もバランスが大事だと
しょっちゅう反省しています^^;
by 昆野誠吾 (2012-11-19 09:35) 

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